
地域の未来を変える「桑の葉パウダー」
「桑の葉パウダーを使った商品で、地域を元気にしたい!」
そんな思いをカタチにするヒントが学べる勉強会です。
健康食品やスイーツへの応用
旬の素材を活かした商品化の工夫
地域活性につながるマーケティングの視点
を分かりやすく紹介します。
講師:柳渕 淳一 氏(㈲おっとちグリーンステーション 社長)
長年、野菜パウダーの研究開発に携わり、
地域資源を活かした商品づくりに取り組む専門家。
一緒に「売れる商品」の可能性を探りましょう!
山内甚之丞プロジェクト実行委員会(主催:入谷の里山活性化協議会)
お申し込み・お問い合わせ:事務局(いりやど) ℡0226-25-9501